ভিয়েতনাম হো চি মিন ফুড প্রসেসিং প্রদর্শনী প্রোপাক ভিয়েতনাম

প্রদর্শনীর ভূমিকা
2023 সালে, ভিয়েতনাম হো চি মিন ফুড প্রসেসিং এক্সিবিশন (প্রপাক ভিয়েতনাম) 8 নভেম্বর থেকে 10 নভেম্বর, 2023 পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে। প্রদর্শনীর স্থান: ভিয়েতনাম - হো চি মিন সিটি - 799 নগুয়েন ভ্যান লিন, তান ফু ওয়ার্ড, জেলা 7 - হো চি মিন সাইগন সম্মেলন ও প্রদর্শনী কেন্দ্র। আয়োজক: ইনফিরম্যান এক্সিবিশন গ্রুপ। প্রদর্শনীর সময়কাল: বছরে একবার, প্রদর্শনী এলাকা: 10000 বর্গ মিটার, দর্শক: 12800, প্রদর্শকদের সংখ্যা এবং ব্র্যান্ডের সংখ্যা 400 এ পৌঁছেছে।
ভিয়েতনাম খাদ্য ও পানীয় এবং প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি প্রদর্শনী ভিয়েতনামের হ্যানয়ে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। প্রদর্শনীর প্রতিটি সেশন সারা বিশ্ব থেকে খাদ্য, পানীয়, যান্ত্রিক প্যাকেজিং প্রস্তুতকারক এবং পেশাদার ব্যবসায়ীদের আকর্ষণ করে। এটি খাদ্য ও প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি শিল্পে গ্রাহকের যোগাযোগ স্থাপন এবং পণ্য অর্ডার করার জন্য একটি আদর্শ স্থান এবং বিনিময় ইভেন্ট। প্রদর্শনীর স্পষ্ট বিন্যাস, পণ্যের বিভাগ এবং প্রদর্শিত পণ্যগুলির আন্তর্জাতিক স্তর প্রদর্শনীতে প্রচুর পরিমাণে পণ্য সিরিজকে আরও স্বচ্ছ করে তোলে এবং প্রদর্শনীর উচ্চ প্রভাব নিশ্চিত করে। এটি পরিবর্তিত বাজারের চাহিদা এবং শিল্পের জীবনীশক্তি এবং প্রাণশক্তিকে সম্পূর্ণরূপে প্রতিফলিত করে, যা বিশ্বব্যাপী প্যাকেজিং শিল্পের সর্বশেষ চাহিদা এবং বিকাশের প্রবণতা সম্পর্কে আরও বোঝার জন্য সহায়ক।
92 মিলিয়নেরও বেশি জনসংখ্যার সাথে, ভিয়েতনাম একটি কৃষি-ভিত্তিক দেশ, যেখানে জিডিপির 40 শতাংশের জন্য কৃষি উৎপাদনের মূল্য এবং এর রপ্তানি পণ্যগুলির একটি বড় অনুপাতের জন্য কৃষি পণ্য রয়েছে। ভিয়েতনামের 80 টিরও বেশি ধরণের খাবার অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক আমেরিকান বাজারে প্রবেশ করেছে। 2005 সালে, ভিয়েতনামের খাদ্য শিল্প 1.2 বিলিয়ন লিটার বিয়ার, 250 মিলিয়ন লিটার হোয়াইট ওয়াইন, 800 মিলিয়ন লিটার পানীয়, 900000 টন কফি, 150000 টন চা, 547300 লিটার দুগ্ধজাত পণ্য, 662000 থেকে 66000 লিটার তেল উৎপাদন করেছিল। জলজ পণ্য এবং 37.5 মিলিয়ন টন কৃষি পণ্য। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ভিয়েতনাম খাদ্য ও খাদ্য শিল্পের উপর তার অর্থনৈতিক উন্নয়নকে কেন্দ্রীভূত করেছে এবং প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের বৈচিত্র্যময় বিকাশকে উপলব্ধি করার জন্য খাদ্য ও খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের সাথে ধীরে ধীরে পশুপালন এবং জলজ পালন প্রতিষ্ঠা ও বিকাশ করেছে।
উদাহরণস্বরূপ, দেশীয় ও রপ্তানি বাজারের চাহিদা মেটাতে মাংস, দুধ, মৎস্যজাত পণ্য, জলজ পণ্য, শাকসবজি, ফল, চিনি এবং অন্যান্য পণ্যের পুনঃপ্রক্রিয়াকরণের পরিমিত বিকাশ। যদিও ভিয়েতনামের আমদানি বাড়ছে, বর্তমানে, ভিয়েতনাম বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক দেশ হয়ে উঠেছে এবং এর বার্ষিক রপ্তানি মূল্য দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে, যার বেশিরভাগই আসে কৃষি পণ্য, খাদ্য এবং ভোগ্যপণ্য থেকে। অতএব, বর্তমানে, খাদ্য, পানীয়, প্যাকেজিং শিল্প, প্রক্রিয়াকরণ শিল্প এবং সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের বিকাশের জন্য ভিয়েতনামের প্রয়োজনীয়তাগুলি ক্রমবর্ধমান জরুরী।
প্রদর্শনীর সুযোগ
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম এবং সহায়ক সুবিধা: বিয়ার এবং পানীয়, দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম, হিমায়ন সরঞ্জাম; ক্যান্ডি সরঞ্জাম; অবসর খাবার, সুবিধার খাবার, মশলা প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম, ক্যাটারিং সরঞ্জাম, কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের সরঞ্জাম, তাজা রাখার ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং সরঞ্জাম; বাছাই, পরিষ্কার এবং কাটা, শুকানো এবং চূর্ণ, স্পন্দিত স্ক্রীনিং, মিশ্রণ এবং আলোড়ন, নিষ্কাশন এবং পৃথকীকরণ, রান্না এবং ঘনত্ব, গাঁজন এবং নির্বীজন, তাপ বিনিময়, জল চিকিত্সা সরঞ্জাম, পাম্প, ভালভ, স্টেইনলেস স্টীল পাইপ ফিটিং ইত্যাদি;
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি: অ্যাসেপটিক প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং প্রযুক্তি, অটোমেশন এবং রোবোটিক্স, বোতলজাতকরণ প্রযুক্তি, ব্রিউইং এবং পানীয় প্রযুক্তি, ক্যানিং এবং ক্যানিং প্রযুক্তি, কোডিং, চিহ্নিতকরণ, লেবেলিং, প্রিন্টিং উপকরণ এবং প্রযুক্তি, দুগ্ধ এবং তরল প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি, মাছ এবং সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি, নরম প্যাকেজিং প্রযুক্তি, খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি প্রযুক্তি, পরীক্ষাগার পরীক্ষা এবং পরিমাপ, মাংস প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং প্রযুক্তি, পরিমাপ এবং ওজন;
খাদ্য প্যাকেজিং: প্যাকেজিং আনুষাঙ্গিক, প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি, প্যাকেজিং (কার্ডবোর্ড, গ্লাস, ধাতু, প্লাস্টিক, কাগজ, কাঠ), প্যালেটাইজিং এবং কনভেয়িং সরঞ্জাম, কাগজ এবং ঢেউতোলা বক্স উত্পাদন প্রযুক্তি, পিইটি এবং প্লাস্টিক প্যাকেজিং প্রযুক্তি এবং উপকরণ, ফার্মাসিউটিক্যাল প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং, গুণমান নিয়ন্ত্রণ, উৎপাদন যন্ত্রপাতি, কাঁচামাল এবং ভোগ্যপণ্য
লজিস্টিকস: লজিস্টিকস এবং উত্পাদন সুবিধা, উপাদান হ্যান্ডলিং, লজিস্টিক এবং গুদামজাতকরণ সরঞ্জাম
অন্যান্য: পরিষেবা সংস্থা, কঠিন এবং বাল্ক প্রক্রিয়াকরণ, বাণিজ্য প্রকাশনা, বর্জ্য ব্যবস্থাপনা এবং পরিবেশগত প্রযুক্তি