ফ্রাইয়ার তেল ভর্তি জন্য সতর্কতা

ফ্রায়ারে তেল দেওয়ার সময়, প্রথমে প্যানটি ফ্ল্যাট রাখুন, লকিং ডিভাইসের সাথে প্যানটি ঠিক করুন এবং তারপরে ব্যবহারের জন্য তেল ইনলেট পট ডিভাইসের সাথে নিষ্কাশন বল ভালভটি সংযুক্ত করুন। নিষ্কাশন জন্য তেল পরিমাপ গর্ত খুলুন. তেল পরিমাপের গর্ত পর্যবেক্ষণে মনোযোগ দিন। এই গর্ত থেকে তেল ওভারফ্লো না হওয়া পর্যন্ত প্যানটি সমতল রাখুন। এই গর্তটিও একটি সাধারণ তেল পর্যবেক্ষণ গর্ত। তেল এই সীমা থেকে কম হলে, এটি পূরণ করুন.
1. ফ্রাইয়ারে যোগ করা তেলের পরিমাণ 4/5 পূর্ণ হতে হবে;
2. বৈদ্যুতিক গরম করার স্যান্ডউইচ প্যানের শুকনো বার্ন এবং ক্ষতি এড়াতে প্রতিটি অপারেশনের ক্ষমতা পরীক্ষা করুন;
3. তেলের পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করতে, প্রতিটি ভাজার পরে তেল প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
যদিও ফ্রায়ারটি এক ধরণের স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জাম, আমরা এটিকে ব্যবহার করার প্রক্রিয়ায় নিজে থেকে কাজ করতে দিতে পারি না। ভাজার সময় অতিরিক্ত তেল এবং উপচে পড়া এড়াতে আমাদের সর্বদা তেলের পরিমাণের দিকে নজর রাখতে হবে; খুব কম তেল সরঞ্জামের ক্ষতি করবে।